Tost z jajkiem i szynką

Zapraszam Was na śniadaniowe tosty z jajkiem i szynką. Inspiracją do tego przepisu są tak zwane zestawy śniadaniowe z McDonalda, które prawdę mówiąc nigdy mi nie smakowały. Postawiłam przygotować ich własną wersję, która - przyznam skromnie - jest zdecydowanie lepsza. Smacznego! :-)

Tost z jajkiem i szynką (składniki wystarczą na przygotowanie 2 porcji):

• chleb tostowy - 6 kromek
• ser żółty - 3 plastry
• szynka - 3 plastry
• jaja - 3 sztuki
• musztarda - 1,5 łyżeczki

Przygotowanie:

1. Jajka smażę na patelni z masłem (tzw. jaja sadzone).
2. Na trzy kromki chleba nakładam po plastrze sera, wędliny oraz po sadzonym jajku. Dodaję po pół łyżeczki musztardy i przykrywam drugą kromką.
3. Tak przygotowane kanapki zapiekam na patelni grillowej lub grillu elektrycznym przez ok 5-10 minut.
4. Jeśli żółtko się rozleje podczas zapiekania, nie trzeba się tym przejmować - i tak będzie pyszne. :-)

Całkowity czas przygotowania: 20 minut.