Muffiny ze snickersem

Muffiny ze snickersem

Zapraszam na kolejną odsłonę tego pysznego deseru - muffinów. Tym razem przygotowałam przepyszne i bardzo słodkie muffiny z popularnym batonikiem snickers. Rewelacja!

Muffiny ze snickersem

Muffiny ze snickersem, bitą śmietaną i sosem karmelowym (składniki wystarczą na przygotowanie 12 muffinów):

  • mąka pszenna - 200 g
  • cukier - 50 g
  • jajo - 2 sztuki
  • mleko - 180 ml
  • olej - 50 ml
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • baton snickers - 3 sztuki
  • śmietana kremówka 30% - 500 ml
  • sos karmelowy - 5 łyżek (przygotowany z tego przepisu)

Przygotowanie:

  1. Mąkę, mleko, jaja, olej, cukier i proszek do pieczenia mieszam dokładnie razem. Następnie formę do muffinów wykładam papilotkami i napełniam do 3/4 wysokości ciastem. Do każdej papilotki wypełnionej ciastem wkładam kawałek batona snickers (ja zużyłam 2 batony).
  2. Muffiny piekę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut. Następnie odstawiam do ostygnięcia.
  3. Śmietankę ubijam z łyżką cukru i wyciskam przez tylkę na muffiny. Następnie na każdego muffina układam pokrojone kawałki batona i polewam sosem karmelowym. Smacznego :-).

Muffiny ze snickersem

Całkowity czas przygotowania: 1 godzina.

6 komentarzy:

Miguś pisze...

Bardzo fajny pomysł :)

Ervisha pisze...

Wyglądają obłędnie :)

pieczone truskawki pisze...

obłędnie wyglądają! :) Jak z obrazka

Ola pisze...

już uwielbiam ten topping ;)

amaranthrose pisze...

Oj ale kusisz tymi muffinami.
Wyglądają obłędnie:)

Panna Malwinna pisze...

Jakie one urocze :) Piękne zdjęcia.