Makaron z oscypkiem

Makaron z oscypkiem

Niedawno zobaczyłam w sklepie kolorowy makaron, który został przygotowany z wykorzystaniem naturalnych barwników. Nie mogłam oprzeć się pokusie i oczywiście zakupiłam całe opakowanie. W domu miałam jeszcze trochę oscypka, więc postanowiłam przygotować na jego bazie sos do tego pięknego makaronu. Oczywiście bardzo prosty i smaczny. :-)

Makaron z sosem z oscypka jest lekko słonawy i ma charakterystyczny serowy posmak. Delikatności nadaje mu dodatek śmietany. Serdecznie polecam to bardzo smaczne i szybkie danie.

Makaron z sosem z oscypka (składniki wystarczą na przygotowanie 2 porcji):

  • makaron kokardki - 200 g
  • oscypek - 200 g
  • śmietana 18% - 100 ml

Przygotowanie:

  1. Makaron gotuję według wskazań producenta na opakowaniu.
  2. Oscypka ścieram na tartce i rozpuszczam na patelni ze śmietaną. Dla poprawienia konsystencji sosu zmiksowałam go blenderem, dzięki czemu wyszedł idealnie gładki.
Całkowity czas przygotowania: 20 minut.

Brak komentarzy: