Szaszłyki z grilla

Sezon na grilla w pełni, a jako że bardzo lubię tego typu potrawy, dziś przygotowałam lekkie danie z grilla. Szaszłyki z warzywami i kurczakiem. Bardzo smaczna alternatywa dla tłustych dań typu karkówka czy kiełbasa. Polecam.

Szaszłyki z grilla (składniki wystarczą na przygotowanie 2 porcji):

• pierś z kurczaka - 20 dag
• papryka czerwona - 1 sztuka
• pieczarki - 7 sztuk
• cebula - 10 sztuk (mała wielkość)
• cukinia - 1 sztuka
• zioła prowansalskie - według uznania
• przyprawa do kurczaka - według uznania
• patyczki do szałyków - 6 sztuk

Przygotowanie:

1. Paprykę i cukinię myję, następnie kroję w kostkę. Doprawiam ziołami.
2. Pieczarki i cebulę obieram i kroję w ćwiartki. Doprawiam ziołami.
3. Pierś z kurczaka myję i równiez kroję w kostkę, doprawiam przyprawą do kurczaka.
4. Wszystkie składniki nabijam na patyczki do szaszłyków w ten sposób, aby z obu stron pozostało miejsce na swobodne złapanie szaszłyka.
5. Szaszłyki piekę na rozgarznym grillu przez około 15 minut. Gotowe.

Całkowity czas przygotowania: 30 minut.

Ponieważ niniejszy przepis jest moim pierwszym przepisem z instrukcją wideo, zachęcam Was do dzielenia się opiniami na jego temat. Proszę o sugestie i oceny.