Ciastko francuskie z kiwi

Przedstawiam szybki przepis na ciastko francuskie z kiwi - dosłownie na jeden kęs. Jest tak łatwe, że można je zrobić nawet wówczas, kiedy goście już pukają do drzwi. Ciastka z kiwi bardzo ładnie się prezentują, a goście z pewnością docenią fakt przygotowania specjalnie dla nich pysznego domowego wypieku.

Przepis na ciastko francuskie z kiwi:

• 2 płaty ciasta francuskiego o wymiarach 19 cm x 10 cm (ciasto francuskie w tej formie proponuje firma Frosta - jednym opakowaniu jest 6 płatów.)
• 3 sztuki kiwi
• cukier puder

Podane proporcje wystarczą na przygotowanie 16 sztuk ciasteczek. Obieramy i kroimy kiwi w cieniutkie plastry. Powinno wyjść minimum 16 plastrów. Ciasto francuskie kroimy wzdłuż w połowie i poprzek tak, żeby wyszło mniej więcej 16 kwadratów (z każdego płata ciasta powinno wyjść 8 ciastek). Na każde ciastko nakładamy jeden plasterek kiwi i pieczemy w piekarniku przez ok. 10-15 min przy temperaturze 160°C. Po upieczeniu ciastka posypujemy cukrem pudrem, ponieważ kiwi w nich będzie zbyt kwaśne. Gotowe.