Ciasto z kaszą manną


Od kilku dni w mojej kuchennej szafce zalegało 3/4 dużego opakowania herbatników. Miałam do wyboru: albo je wyrzucić, albo coś z nich zrobić. Nieświadomie z pomocą przyszedł kolega z pracy, podsuwając mi poniższy przepis. Przepis na ciasto z kaszą manna i z herbatnikami. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu i szybkie, a przede wszystkim smaczne. Mój tester zajadał się nim wołając co chwilę "Jeszcze!".

Ciasto z kaszą manną (składniki wystarczą na przygotowanie 16 porcji):
  • mleko - 1 litr
  • kasza manna - 1 szklanka
  • cukier biały - 1 szklanka (ja dałam pół szklanki cukru białego i tyle samo cukru trzcinowego)
  • kakao - 3 łyżki
  • margaryna - 250 g
  • herbatniki - około 28 dag
  • bakalie co kto lubi - ½ szklanki
  • czekolada mleczna - 100 g
  • płatki migdałów - ½ szklanki

Przygotowanie:
  1. 1 litr mleka, paczkę margaryny oraz szklankę cukru zagotowałam, a następnie dodałam szklankę kaszy manny i gotuję według przepisu na opakowaniu (w moim przypadku 3-4 min), następnie dodaję kakao oraz bakalie i dobrze mieszam.
  2. Do formy ok. 26 cm x 26 cm wyłożonej wcześniej warstwą herbatników wylałam gorącą masę i przykryłam drugą warstwą herbatników (można zrobić w formie prostokątnej - większej, ale wtedy ciasto jest niższe).
  3. Następnie podgrzewam połamaną czekoladę z odrobiną mleka w mikrofalówce przez 2 min albo na gazie do rozpuszczenia. Polewam nią ciasto i posypuję póki ciasto jest ciepłe płatkami migdałów.
Całkowity czas przygotowania: 30 minut.

6 komentarzy:

  1. Moja babcia robi takie ciasto, no tylko troche inne składniki tzn. takie jak posypka. ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. super przepis, zaraz go wypróbuje

    OdpowiedzUsuń
  3. Super, moja mama robila nam to ciasto gdy bylismy mali teraz ja chetnie zrobie to szybkie ciasto dla moich dzieci.

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardo szybkie do przygotowania, tanie i jak smakuje (dosłownie wszystkim). Kasza manna + kakao = pycha, bardzo lubię to połączenie. Cieszę się, że znalazłam ten przepis. Ciasto zagości na moim stole na pewno jeszcze wiele razy :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo się cieszę, że ciasto się udaje. Przepis rzeczywiście jest bardzo prosty, szybki i smaczny. :) Jest to tzw. "ciasto jak goście idą".
    Zapraszam do reszty przepisów na ciasta i życzę wiele udanych wypieków.

    Pozdrawiam,
    Kinga z Prostych Przepisów Kulinarnych.

    OdpowiedzUsuń
  6. To ciasto jest pyszne. Gdy byłam mała często spędzałam czas u cioci i robiłam to ciasto z ciocią.Zapomniałam przepisu, teraz po długich podróżach po Azji miło będzie usiąść i zjeść ciasto z manną i kakaem.

    OdpowiedzUsuń